包丁ラック


ステンレス(SUS304)製の業務用包丁ラックです。

前開き構造で、非常にお手入れしやすい設計となっております。

また、取り外しもかんたんで丸洗い可能です。

頑丈で安心・安全なステンレス包丁ラック!

【業務用】ステンレス包丁ラック 食品工場におすすめ

 グッドデザインぐんま

選定商品(平成24年度)

ステンレス 包丁ラック(包丁差し) 前開き構造

前開き構造だから、お手入れが簡単!

もちろん丸洗いOK!

中まで丸洗い可能です

[ ご相談内容 ]

問題点A.

既存の包丁立てでは中が洗いにくいため、雑菌の繁殖が気になる...

問題点B.

ステンレス製でないと、汚れが目立つ...

問題点C.

すぐに壊れてしまう...(異物混入になる)

[ これで解決! ]

A.180度前開き構造で、取り外しも簡単なので毎日のお手入れ時間が短縮できます。


B.本体はオールステンレス製なので、耐食性に優れ非常に衛生的です。


C.業務用の頑丈な造りで、安心です。



【仕様】

◆大きさ 幅145×高さ200×奥行35(mm)

◆材質  SUS304(本体)、ナイロン66(樹脂部分)

※据え付け方法はご希望に合わせて設計変更可能です。詳細はお問い合わせください。


下処理作業台

食品工場様向け ステンレス 下処理作業台
野菜のカッティングにおすすめ

包丁ラックが備え付けの「下処理作業台」も納品実績がございます。(作業人数2人/台)

野菜の下処理作業専用の作業台です。(ステンレス製;SUS304)

引き出し付きの金網スペースと、まな板スペースで作業効率がアップします。

詳細はお問い合わせください。

下処理作業台 ご使用風景

 

 

 

 

 

 

 

このようにご使用いただいております